手ごねでがんばる!ふわふわ美味しいパン作り

最近、パン作りにはまっています。

ホームベーカリーは持っていないので、ひたすら手でこねています。

手ごねは力が入りますが、お菓子作りでメレンゲをたてる腕力はあるので、思ったより簡単にできました。

もともとお菓子作りは好きでしたが、パンは発酵やらベンチタイムやら…

何となくハードルが高いと思っていて、トライしたことがありませんでした。

しかし、やってみると思った以上に楽しかったんです。
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